28 Şubat 2017 Salı

Kafes Böreği

kafes börek
Kafes Börek
 Farklı bir sunumla güzel bir börek.Tarif instagramdan Dilek'in Pasta Dünyası'ndan.

 Malzemeler:

  • 3 yufka
  • 1 su bardağı(200 ml) süt
  • 1/2 su bardağı(100 ml) sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı(100 ml) maden suyu
  • Dilediğiniz börek içi
Yapılışı:

İkiye bölünmüş yufkalar süt-sıvı yağ-maden suyu karışımıyla ıslatılıp iç konulup rulo yapılır.Rulolar bir alt-bir üst hasır örgü şeklinde fırın tepsisine döşenir.Kalan börek suyu üstüne dökülür.Fırına verilir.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: